Champiñones Rellenos de Maíz Cremoso y Chorizo
El maíz cremoso y los Champiñones rellenos de Chorizo podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 12. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 129 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Una mezcla de pan, maíz integral extrasuloso, tapones de champiñones rellenos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Champiñones Rellenos de Chorizo, Chorizo y Setas Rellenas Jarlsberg, y Hongos Rellenos de Chorizo.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Para preparar el relleno, retire las tripas del chorizo. Cocine el chorizo, la cebolla y el ajo en una sartén grande antiadherente a fuego medio durante 6 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo para que se desmoronen.
Escurrir la mezcla de chorizo; secar con toallitas de papel.
Combine la mezcla de chorizo y el maíz en un tazón.
Combine el queso crema y la crema agria en un tazón pequeño; revuelva con un batidor hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de queso y sal a la mezcla de chorizo.
Coloque el pan blanco en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas finas midan 1 taza.
Llene cada tapa de champiñones con aproximadamente 3/4 de cucharadita de pan rallado. Rellene cada uno con 2 cucharaditas de mezcla de maíz; cubra con el pan rallado restante.
Colóquelo en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Cubra cada seta con aerosol para cocinar.
Hornee a 400 por 20 minutos o hasta que las tapas estén doradas.