Champiñones Rellenos de Carne de Res
Los champiñones rellenos de carne de res podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 25 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de pimienta, pan rallado, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula no tan excelente de 11%. Tratar Champiñones Rellenos de Carne Glaseada Balsámica, Hamburguesas de Carne a la Parrilla Rellenas de Provolone y Champiñones, y Hamburguesas de Carne Rellenas de Gorgonzola con Champiñones Salteados y Mermelada de Cebolla Roja Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Retire los tallos de los champiñones; corte los tallos. Deja a un lado las tapas de champiñones.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregar las chalotas y el ajo, y saltear de 2 a 3 minutos.
Agregue los tallos de champiñones y saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire del fuego; agregue el rosbif y los siguientes 4 ingredientes.
Llevar el caldo a ebullición en un horno holandés; reducir el fuego.
Agregue las tapas de champiñones en lotes y cocine a fuego lento cada lote durante 3 minutos.
Escurrir bien. Vierta la mezcla de carne uniformemente en las tapas.
Espolvoree con pan rallado y colóquelo en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar.
Ase los champiñones rellenos a 5 1/2 pulgadas del fuego durante 3 minutos.