Champiñones Portobello Rellenos de Verduras

Name: Champiñones Portobello Rellenos de Verduras
Prep time: 1 h 37 min
Cook time: 1 h 37 min
Total time: 1 h 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa en salmuera, escurridos y picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 pequeño berenjenas, peladas y cortadas en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas congeladas; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 2 tomates ciruela, cortados en cubitos; 4 grande champiñones portobello, limpios y sin tallos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado

Si tiene aproximadamente 1 hora y 37 minutos para pasar en la cocina, los Champiñones Portobello rellenos de Verduras pueden ser una gran opción sin gluten y primario receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 262 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de corazones de alcachofa, ajo en polvo, berenjenas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 355 personas han probado y les ha gustado esta receta. A varias personas les gustó mucho esta guarnición. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 95%. Prueba Champiñones Portobello Rellenos de Cereales y Verduras, Champiñones Portobello Rellenos de Verduras a la Parrilla, y Champiñones Portobello Rellenos de Verduras a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Revuelva el vinagre balsámico, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón pequeño hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca los champiñones en una bolsa de plástico resellable grande.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Vierta la mezcla de vinagre balsámico, selle la bolsa y gire suavemente para cubrir los champiñones de manera uniforme con la marinada.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Tres Puntas, Recortadas

Coloque en el refrigerador por 1 hora.

Coloca el aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio-alto. Agregue la berenjena y las espinacas; cocine y revuelva hasta que la berenjena se dore, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire los champiñones de la marinada, sacuda el exceso y deséchelo.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Tres Puntas, Recortadas

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Coloque los champiñones en el plato preparado, con la parte superior hacia abajo. Vierta la mezcla de berenjenas y espinacas de manera uniforme sobre los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Espolvorear con queso mozzarella. Divide los tomates y los corazones de alcachofa de manera uniforme entre los champiñones. Cubra cada champiñón con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada