Champiñones Portobello con Judías Blancas y Jamón

Name: Champiñones Portobello con Judías Blancas y Jamón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 2 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 539 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles can cannellini, enjuagados y escurridos; 2 (invierno) perejil de hoja plana finamente picado; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) ajo finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 4 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 2 (invierno) migas de pan panko; 2 (invierno) queso parmesano fresco rallado; 4 grande gorras de hongos portobello, sin branquias; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes finamente picados

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los champiñones Portobello con Frijoles Blancos y Jamón. Esta receta sirve 4 porciones con 276 calorías, 15g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. De la cabeza a la tienda y recoger espinacas, ajo, frijoles cannellini, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Judías Verdes y Champiñones Portobello, Paillards Portobello con Espinacas, Judías Blancas y Cebollas Caramelizadas, y Judías Blancas Con Jamón y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 450°. En una bandeja para hornear con borde forrada con papel pergamino, coloque las tapas por encima. En un tazón, bate 2 cucharaditas de aceite y vinagre y sazona con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Batir

Tazón

Horno

Cepille las tapas con la mezcla de aceite; reserve la mezcla restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Hornea hasta que estén tiernos, 8 minutos. En una sartén a fuego medio, calienta las 2 cucharaditas de aceite restantes. Cocine las chalotas hasta que estén suaves, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Agregue el ajo y el romero; cocine por 1 minuto. Agregue los frijoles y el caldo, sazone con pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Romero

Ajo

Frijol

Caldo

Retire del fuego, agregue el jamón y el perejil y transfiera a un tazón. En la misma sartén a fuego medio, cocine las espinacas hasta que se marchiten, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Perejil

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Escurrir el jugo de las tapas y volver a la bandeja para hornear, de arriba hacia abajo; untar con el resto de la mezcla de aceite. Rellena las tapas con la mezcla de frijoles y espinacas. En un tazón, combine el panko y el parmesano; divida entre las tapas. Cubra las tapas con aerosol para cocinar; hornee hasta que el panko esté dorado, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar