Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas

Name: Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 12 rebanada Pan francés tostado; 2 (invierno) avellanas, ligeramente trituradas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Pimentón húngaro; 1 Jugo de limón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, pelados y cortados en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vermut; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones blancos, limpios y cortados en cuartos

Los champiñones Asados con Avellanas Tostadas y Mantecosas pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 771 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 22 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 23 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, jugo de limón, avellanas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 86%, este plato es excelente. Recetas similares son Champiñones Asados con Avellanas Mantecosas Tostadas, Coles De Bruselas Asadas De Arce Con Avellanas Tostadas, y Farro con Espárragos, Avellanas y Col Rizada Cubierto con Champiñones Asados.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta una sartén lo suficientemente grande como para contener los champiñones en una sola capa a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de mantequilla, que idealmente debería derretirse rápidamente y volverse de color marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agrega las chalotas, sazona con sal y pimienta y revuélvelas rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chalotes

Agregue los champiñones, 1 cucharada más de mantequilla y sazone con un poco más de sal. Cocina durante unos 4 minutos hasta que los champiñones comiencen a dorarse y suelten parte de su agua. Para evitar una posible llama, aleje la sartén de la estufa y agregue con cuidado el vermut. Regrese la sartén a la estufa y deje cocinar de 2 a 3 minutos para reducir el vermut.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vermut

Mantequilla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Mientras se cocinan los champiñones, derrita la 1 cucharada de mantequilla restante en una sartén pequeña a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las avellanas y déjelas "hervir a fuego lento" en la mantequilla a fuego lento hasta que se vuelvan de color marrón claro, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas

Mantequilla

Una vez que el vermut se haya reducido y haya sido absorbido por los champiñones, espolvorea el pimentón (usa un colador de malla para distribuir uniformemente el pimentón sobre todos los champiñones).

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vermut

Pimentón