Ceviche de Vieira

Name: Ceviche de Vieira
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 2 tomates ciruela, finamente picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo finamente picado

Ceviche de Vieira requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 4 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 20 y cuesta 21 centavos por porción. Una mezcla de pimienta, tomates ciruela, vieiras marinas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida sudamericana. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan tremenda. Similar recetas Ceviche de Vieira, Ceviche de Vieira, y Ceviche de Vieira.

Instrucciones

Seca las vieiras con palmaditas; espolvorea con comino y sal.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Comino

Sal

Caliente una sartén grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las vieiras y cocine en 2 lotes, 1 minuto por cada lado o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Retirar del fuego y dejar enfriar 15 minutos. Picar finamente las vieiras y colocarlas en un bol. Agregue el tomate y los siguientes 6 ingredientes. Tapar y enfriar al menos 4 horas o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir con patatas fritas de taro.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Raíz De Taro

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

comino molido 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 2

tomates ciruela, finamente picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón amarillo finamente picado

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.