Cerdo estofado al Negro - - - Brasato di Maiale Nero

Name: Cerdo estofado al Negro - - - Brasato di Maiale Nero
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates y sus jugos, triturados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas planas de perejil; 8 hojas frescas de salvia; 3 clavo ajo, triturado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 tazas de guisantes dulces, cortados en trozos de 1 pulgada; 2 kilogramos lomo de cerdo, atado a intervalos regulares con cordel de carnicero; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo

Cerdo estofado en Negro - - - Brasato di Maiale Nero es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Una porción contiene 456 calorías, 54g de proteína, y 20g de grasa. Para $3.66 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 5 minutos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, lomo de cerdo, hojas planas de perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Funciona bien como plato principal. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Asado de Cerdo Estofado con Leche y Hierbas Frescas (Maiale al Latte ), Brasato al Barolo (Carne de res Cocida al Vino), y Brasato al vino rosso (Ternera Estofada en Vino Tinto) para recetas similares.

Instrucciones

Sazone el cerdo con la sal, frotándolo en la carne, y coloque las hojas de salvia alrededor del lomo, aseguradas bajo el cordel. Dejar reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Carne

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Picar la panceta, el ajo y el perejil para formar una mezcla homogénea y suave. En una cazuela grande de hierro fundido o en un horno holandés, caliente el aceite de oliva y agregue la pasta de cerdo, cocinando hasta que se haya derretido en el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva