Cerdo Desmenuzado con Vinagre de Pimienta Negra

Cerdo Desmenuzado con Vinagre de Pimienta Negra
El cerdo Desmenuzado con Vinagre de Pimienta Negra podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 614 calorías, 24g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vinagre de arroz, mantequilla de maní suave, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante económico receta para fanáticos de la comida americana. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Tratar Cerdo Desmenuzado con Vinagre de Pimienta Negra, Sándwich de Cerdo Desmenuzado con Salsa de Vinagre de Pimienta Negra y Ensalada de Cebolleta, y Parfaits De Fresa Con Pimienta Negra Y Vinagre Balsámico para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla o el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Coloca la carne de cerdo en una asadera mediana. Mezcle el caldo, el vinagre, la salsa BBQ, los jalapeños, la cebolla y el ajo en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Vierta la mezcla sobre la carne de cerdo y sazone con sal y pimienta. Cubra la sartén con papel de aluminio y cocine en el horno o en la parrilla durante 3 1/2 a 4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Deje enfriar en el líquido para estofar, luego drene el líquido de la carne y triture la carne en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Sirva en bollos, rociados con Vinagreta de Pimienta Negra.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
VinagretaVinagreta
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Calienta el aceite a fuego medio en una cacerola mediana de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
7
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén transparentes, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
8
Agrega el chile en polvo y cocina por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
9
Agregue los tomates y el agua, hierva y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
10
Agregue los ingredientes restantes, excepto la mantequilla de maní, y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos adicionales o hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
11
Transfiera la mezcla a un procesador de alimentos con la mantequilla de maní y haga puré hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
12
Verter en un bol y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
13
Batir el vinagre, la mostaza, la sal, la pimienta y la miel hasta que se combinen. Incorpora el aceite lentamente hasta que se emulsione. Dejar a un lado hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

2(invierno)Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadidaSalsa de tomate Hunt's® sin sal añadida2(invierno)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)chile pasilla en polvochile pasilla en polvo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Nuevo chile mexicano en polvoNuevo chile mexicano en polvo2chiles chipotle en adobo, en puréchiles chipotle en adobo, en puré596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(El Reino Unido utiliza grosellas)(El Reino Unido utiliza grosellas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cucharada colmada de mostaza Dijoncucharada colmada de mostaza Dijon2(invierno)Mostaza de DijonMostaza de Dijon3clavoajo, picado en trozos grandesajo, picado en trozos grandes6clavoajo picadoajo picado1(puede ser o desnatar)pimienta negra molida en trozos grandespimienta negra molida en trozos grandes596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2(puede ser o desnatar)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2chiles jalapeños, picadoschiles jalapeños, picados596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasCereal Crispix, trituradoCereal Crispix, triturado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas3/4 cucharadita de melaza3/4 cucharadita de melaza1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra1grandeCebolla española, picada en trozos grandesCebolla española, picada en trozos grandes7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastomates ciruela enlatados con jugos, en purétomates ciruela enlatados con jugos, en puré1trasero de cerdo, recortado del exceso de grasatrasero de cerdo, recortado del exceso de grasa1grandecebolla morada, picadacebolla morada, picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de arrozvinagre de arroz2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de arrozvinagre de arroz0(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimientaSal y pimienta8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla de maní suavemantequilla de maní suave8bollos suaves, para servirbollos suaves, para servir2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano2(invierno)Salsa inglesaSalsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

¿Cerdo desmenuzado en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Malbec y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 30 dólares por botella.
Jimmy John's Vino De Sandwich Pinot Noir
Jimmy John's Vino De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Revista