Cerdo coreano rápido y fácil

Name: Cerdo coreano rápido y fácil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta de cerdo de buena calidad, piel y costillas eliminadas (puede pedirle a su carnicero que lo haga), talladas en rodajas finas; 1 grande lechuga, como gema pequeña o iceberg, hojas lavadas y separadas, arroz blanco cocido de grano corto, para servir; 2 Peras de conferencia, peladas y sin corazón; 1 cebolla blanca; 3 dientes de ajo; 1 jengibre del tamaño de un pulgar; 1 cebolletas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) nuez moscada adicional, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de sésamo tostado; 2 (invierno) Pasta de chile coreano (o cualquier pasta de chile asiático); 3 (invierno) Pasta coreana de soja; 2 (invierno) Pasta de chile coreano; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo asado; 1 1 libra de calabacín, semillas de sésamo; 1 cebolleta, solo parte blanca, finamente picada

El cerdo coreano rápido y fácil podría ser solo el sin lácteos receta que has estado buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 72g de grasa y un total de 856 calorías. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra una pieza del tamaño de un pulgar de jengibre, pasta de chile coreano, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como plato principal coreano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Estofado de Maní de Cerdo Africano Rápido y fácil, por Devon Delaney, ganador de Pork Passion Pursuit (Patrocinado), Estofado de Maní de Cerdo Africano Rápido y fácil, por Devon Delaney, ganador de Pork Passion Pursuit (Patrocinado), y Chuletas de Cerdo a la Parrilla al Estilo Coreano y Regalo de Carne Coreana Artesanal.

Instrucciones

Ponga todos los ingredientes para el adobo en un procesador de alimentos y licúe hasta que quede suave. Sazone al gusto, luego vierta sobre la carne de cerdo en rodajas. Ahora puede cocinar la carne de inmediato, pero para obtener mejores resultados, deje que se marine en la nevera durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Prepare la salsa ssamjang (si la usa) mezclando todos los ingredientes, luego reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Soja Sazonada

Salsa

Caliente una sartén a fuego alto y cocine la carne de cerdo en lotes de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que esté carbonizada y cocida completamente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con arroz blanco y unas hojas de lechuga. Para comer, coloque una cucharada pequeña de arroz en una hoja, luego un pedazo de cerdo, unte con salsa ssamjang (si la usa) y envuelva.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Arroz

Pasta De Soja Sazonada

Salsa

Cerdo

Envolver

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

500Nueces del tipo que quieras (picadas)

panceta de cerdo de buena calidad, piel y costillas eliminadas (puede pedirle a su carnicero que lo haga), talladas en rodajas finas 1grande

lechuga, como gema pequeña o iceberg, hojas lavadas y separadas, arroz blanco cocido de grano corto, para servir 2

Peras de conferencia, peladas y sin corazón 1

cebolla blanca 3

dientes de ajo 1

jengibre del tamaño de un pulgar 1

cebolletas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(invierno)

nuez moscada adicional, opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de sésamo tostado 2(invierno)

Pasta de chile coreano (o cualquier pasta de chile asiático)3(invierno)

Pasta coreana de soja 2(invierno)

Pasta de chile coreano 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo asado 11 libra de calabacín,

semillas de sésamo 1

cebolleta, solo parte blanca, finamente picada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.