Cena Esta Noche: Murgh Keema (Pollo al Curry Molido)

Name: Cena Esta Noche: Murgh Keema (Pollo al Curry Molido)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro picadas; 3 (puede ser o desnatar) dientes de ajo medianos, picados (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo o pavo molido; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 5 (invierno) yogur natural; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates pelados y picados; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas cerosas (como papas rojas), peladas y cortadas en cubos de ¾ de pulgada; 1 grande cebolla blanca

Necesita un plato principal sin gluten? Cena de esta noche: Murgh Keema (Pollo al Curry molido) podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 335 calorías, 23g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 18 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de sal kosher, cúrcuma molida, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Pollo al Curry Dulce y Picante, Cena de esta noche: Pollo, Limoncillo y Curry de Patata (Ca - Ri Ga), y Cena de esta Noche: Pollo al Curry Rojo Rallado con Fideos de Arroz para recetas similares.

Instrucciones

3/4 de cebolla en dados finos y 1 rebanada fina restante/

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Reservar.

Calienta aceite a fuego medio alto en una sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas de fondo pesado hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la cebolla picada. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas comiencen a dorarse alrededor de los bordes, 3-4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el pollo molido, la cúrcuma y la cayena. Revuelva bien y cocine hasta que el pollo ya no esté rosado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Molido

Cúrcuma

Pimienta De Cayena Molida

Pollo Entero

Vierta el yogur. Revuelva bien y cocine durante un minuto hasta que el yogur se absorba.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Agregue los tomates, la sal y las papas. Revuelva bien. Cubra la sartén y gire el fuego a bajo. Cocine hasta que las papas estén tiernas, unos 15 minutos. Sazone con más sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con cebolla en rodajas y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro picadas 3(puede ser o desnatar)

dientes de ajo medianos, picados (aproximadamente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pollo o pavo molido 0(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 11 libra de calabacín,

sal kosher 5(invierno)

yogur natural 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates pelados y picados 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas cerosas (como papas rojas), peladas y cortadas en cubos de ¾ de pulgada 1grande

cebolla blanca

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.