Cena de esta noche: Tortilla con Judías Blancas y Cebollas Verdes

Name: Cena de esta noche: Tortilla con Judías Blancas y Cebollas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas (judías blancas o Cannellini), escurridas; 4 grande huevos; 1 (invierno) perejil fresco, picado; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas, en rodajas finas

Cena de esta noche: Tortilla con Frijoles Blancos y Cebollas Verdes es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano plato principal. Esta receta sirve 2 y cuesta 95 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 23g de grasa y un total de 367 calorías. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de frijoles, aceite de oliva, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena De Esta Noche: Frijoles Blancos Más Cremosos Con Puerros, Cena De Esta Noche: Judías Verdes Con Menta Y Cebolla Roja, y Cena de esta noche: Coliflor con Judías Verdes y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Vierte 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los frijoles y extiéndalos en una capa. Cocine durante unos 3 minutos sin remover, hasta que estén crujientes y ligeramente dorados por un lado.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Frijol

Agregue las cebolletas, revuelva y cocine durante 1 minuto. Apague el fuego y transfiéralo a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo que necesitarás

Tazón

Limpie la sartén y vuelva a colocarla en un quemador a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta 1/2 cucharada de aceite de oliva. Agrieta todos los huevos en un tazón y bate ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierte la mitad de los huevos en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Pasa una espátula por el borde de los huevos para evitar que se peguen. Una vez que los bordes se hayan fijado, pero el centro todavía esté líquido, agregue la mitad de la mezcla de frijoles y cebolletas. Cocine hasta que los huevos en el centro estén hechos a su gusto. (Me gusta la mía un poco líquida. Desliza la tortilla en un plato, decora con perejil y sazona con sal. Repite este paso con el resto de los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente