Cena de esta noche: Curry de Camarones de Almendras con Tomates para Principiantes

Cena de esta noche: Curry de Camarones de Almendras con Tomates para Principiantes
Cena de esta noche: Curry de Camarones de Almendras con tomates para principiantes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 333 calorías, 26g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 22 fans. Si tienes azúcar, dientes de ajo, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena de esta noche: Camarones al Curry Rojo con Albahaca, Cena Esta Noche: Curry de Camarones de Goa, y Cena de esta noche: Camarones al Ajo con Albahaca, Tomates y Hojuelas de Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

1
Vierte el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las almendras y el ajo y cocine durante 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté dorado pero no quemado.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
AjoAjo
3
Agregue el tomate, la pimienta de cayena, la sal, el azúcar y el garam masala. Revuelva ocasionalmente y cocine de 2 a 4 minutos. Los tomates deben descomponerse en la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
TomateTomate
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
SalSal
4
Vierta los camarones y vierta la crema. Revuelva bien, luego deje caer el fuego a medio, cubra la sartén y cocine durante 5 minutos, o hasta que todos los camarones estén naranjas y cocidos.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
CamaronesCamarones
CremaCrema
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Espolvorear con cilantro picado y servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista