Cena de esta noche: Cremini de Champiñones con Puré de Cebollino y Pasta

Name: Cena de esta noche: Cremini de Champiñones con Puré de Cebollino y Pasta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta de pelo de ángel; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones, cremini o botón, sin tallos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino, picado; 5 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pecorino Romano; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Cena de esta noche: Los Champiñones Cremini con Puré de Cebollino y Pasta podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 874 calorías, 28g de proteína, y 45g de grasa. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pasta de cabello de ángel, sal y pimienta, cebollino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cena de esta noche: Brotes de Guisantes con Camarones, Tocino y Cebollino, Cena de esta noche: Ensalada de Brócoli con Tocino, Cebollino y Tomate, y Cena de Esta Noche: Quesadillas con Champiñones.

Instrucciones

Caliente una sartén o parrilla a fuego alto. Vierta los champiñones en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Tazón

Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva y mezcle hasta que esté cubierto. Coloque los champiñones en la sartén y cocine durante unos 8 minutos, volteándolos una vez. Cuando esté hecho y ligeramente enfriado, córtalo en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierte el resto del aceite de oliva en un procesador de alimentos junto con el cebollino y una pizca de sal y pimienta. Procesar hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Cebolleta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua. Cocine la pasta según las instrucciones de la caja. Cuando esté listo, guarde 1/2 taza de agua de pasta y escurra la pasta. En un tazón grande, mezcle la pasta con el aceite de cebollino y los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Agua