Cazuela de Tortilla para Sartén

Name: Cazuela de Tortilla para Sartén
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes picados; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros sin sal, sin escurrir y picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz entero congelado, descongelado y dividido; 6 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, cortadas en cuartos; 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado, dividido; 1 diente de ajo, triturado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria baja en grasa; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábanos en rodajas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso cheddar afilado rallado

La cazuela de tortilla para sartén podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 387 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1.57 por porción. Si tiene frijoles, chiles, orégano y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 74%. Tratar Sartén para Tortilla Mexicana, Pizza de Tortilla de Sartén, y Pastel de Tortilla de Pollo en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue 3/4 de taza de maíz; saltee a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Agregue orégano, comino y ajo; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Ajo

Comino

Agregue la harina; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue los tomates, los frijoles y los chiles y cocine durante 2 minutos o hasta que estén gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta De Chile

Frijol

Retire del fuego; coloque la mezcla de frijoles con una cuchara en un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda 1/2 taza de mezcla de frijoles sobre el fondo de la sartén. Coloque la mitad de los cuartos de tortilla sobre la mezcla de frijoles en una sartén, superponiéndola ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Extienda la mitad de la mezcla de frijoles restante sobre los cuartos de tortilla; espolvoree con cebollas verdes y 1/4 de taza de cilantro. Repita con el resto de las tortillas y la mezcla de frijoles. Cubra con 1/4 de taza de maíz, queso y pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes