Cazuela de Enchiladas Aligerada al Estilo de Texas

Name: Cazuela de Enchiladas Aligerada al Estilo de Texas
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) aceitunas negras maduras en rodajas; 12 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas en trozos de 1 pulgada; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de champiñones sin grasa al 98%; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de enchilada suave; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes cortados en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Coberturas: lechuga desmenuzada, tomate cortado en cubitos, cebolla roja finamente picada; 1 medium cebolla morada, picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) bloque de queso Cheddar afilado reducido en grasa al 2%, rallado y dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria ligera

La cazuela de enchiladas aligerada al estilo de Texas podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 32g de grasa y un total de 549 calorías. Es perfecto para Otoño. Diríjase a la tienda y recoja aceitunas, aderezos: lechuga, queso cheddar afilado en bloque y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, lo cual es bueno. Tratar Cazuela de Enchiladas al Estilo de Texas, Pechuga Ahumada, Frotada con Especias, al Estilo de Texas en Tostadas de Texas, y Enchiladas de Carne de Res Aligeradas con Salsa para Enchiladas de 10 Minutos para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los primeros 3 ingredientes en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir bien.

Coloque la mezcla de carne en un tazón grande. Agregue los trozos de tortilla, los siguientes 4 ingredientes y 1 taza de queso; coloque la mezcla con una cuchara en un plato para hornear de 11 x 7 pulgadas ligeramente engrasado.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Espolvoree uniformemente con el resto de 1 taza de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee a 400 por 20 a 25 minutos o hasta que esté burbujeante.

Equipo que necesitarás

Horno

Sirva la cazuela con los ingredientes deseados.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

64Nueces del tipo que quieras (picadas)

aceitunas negras maduras en rodajas 126 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas), cortadas en trozos de 1 pulgada 305Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema de champiñones sin grasa al 98%2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de enchilada suave 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes cortados en cubitos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo molido 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Coberturas: lechuga desmenuzada, tomate cortado en cubitos, cebolla roja finamente picada 1medium

cebolla morada, picada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

bloque de queso Cheddar afilado reducido en grasa al 2%, rallado y dividido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria ligera

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.