Carpaccio de Salmón con Wasabi

Carpaccio de Salmón con Wasabi
Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 97 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de wasabi en polvo, aceite de sésamo, salmón rey y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja, Carpaccio de salmón fresco, y Carpaccio de Hinojo y Salmón para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el polvo de wasabi y 1/2 cucharadita de agua; cepille la mezcla en un plato grande refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De WasabiPolvo De Wasabi
AguaAgua
2
Espolvorear con aceite de sésamo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
3
Coloque el salmón en rodajas en una fuente.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
4
Espolvoree con semillas de sésamo blanco y negro y adorne, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
5
Servir con Patatas fritas de Won Ton.
Ingredientes que necesitarás
ChipChip

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
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