Carne y Cerveza

Name: Carne y Cerveza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 pinta Pale ale inglés (recomendado: Bass); 0 (puede ser o desnatar) 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 4 filetes de solomillo en rodajas de 1/2 pulgada; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla cortada en cubitos

El bistec y la cerveza podrían ser la bebida que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 775 calorías, 48g de proteína, y 59g de grasa. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Una mezcla de nuez moscada, cebolla, filetes de solomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Comida casera Bocadillos de Carne de 3 Minutos con Salsa de Carne Casera, Hamburguesas de Bistec Frito en Sartén con Cebollas de Vino Tinto y Regalo Magro de Laura, y Filete de Falda Cubana con Escabeche de Tomate y Salsa de Carne de Mango para recetas similares.

Instrucciones

Sazone los filetes por ambos lados con sal, pimienta y mantequilla. Poner en una parrilla caliente y dorar por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un horno holandés o sartén de hierro fundido, agregue 1/2 barra de mantequilla, cebollas, champiñones y sal.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Coloque la tapa en la parte superior y deje que suden.

Agregue la cerveza y coloque los filetes en la sartén. Dejar cocer hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Cerveza

Guiso

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el tomillo, el perejil, la nuez moscada, la mantequilla restante y la harina juntos. Use esto para espesar la salsa para poder cubrir la parte posterior de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Mantequilla

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Salsa

Tomillo

Equipo

Parrilla

Horno Holandés

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pegar

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mantequilla 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones en rodajas 11 libra de calabacín,

perejil seco 11 libra de calabacín,

tomillo seco 2(invierno)

harina para todo uso 1pinta

Pale ale inglés (recomendado: Bass)0(puede ser o desnatar)

1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales 4

filetes de solomillo en rodajas de 1/2 pulgada 1( berenjenas)

cebolla amarilla cortada en cubitos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de la provincia de Peju. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 38 dólares.