Carne de Vaca Holandesa

Carne de Vaca Holandesa
La carne de vaca Holandesa es un sin lácteos plato principal. Una porción contiene 710 calorías, 58g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.88 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de agua, cebollas perladas, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Estofado de Ternera al Horno Holandés, Carne de Res al Horno Holandesa y Verduras de Verano, y Estofado de Carne Fácil Horneado en un Horno Holandés de Hierro Fundido.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.Dore la carne de res por todos lados durante unos 10 minutos y transfiérala a un plate.To los goteos en el horno holandés, agregue el apio, la cebolla, los jalapeños (si los usa) y el ajo; saltee las verduras durante aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la pasta de tomate y revuelva durante 1 minuto.Devuelve la carne a la olla (con las gotas en el plato).
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue el consomé, el agua, los tomates enlatados con jugo, la sal, la pimienta y la hoja de laurel; mezcle y lleve a ebullición.Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna aproximadamente 1 hora).
Ingredientes que necesitarás
Tomates En JugoTomates En Jugo
Hojas De LaurelHojas De Laurel
ConsoméConsomé
PimientaPimienta
AguaAgua
CarneCarne
SalSal
4
Agregue las papas y las zanahorias a la olla; cocine durante otros 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Mezcle la harina, 1/4 taza de agua y la salsa dorada (uso el ramo de cocina para esto) hasta que esté bien mezclado y suave.Agregue la mezcla de harina a la mezcla de cocción a fuego lento y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Browning SalsaBrowning Salsa
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Agregue los guisantes y las cebollas perladas; cocine hasta que se calienten y espesen ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
GuisanteGuisante
7
Retire la hoja de laurel y deséchela.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
8
Servir inmediatamente sobre fideos cocidos calientes.Delicioso!

Ingredientes

1Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)567Nueces del tipo que quieras (picadas)consomé de ternera, sin diluir (puede usar caldo de ternera normal en lugar de consomé, pero el consomé es mejor)consomé de ternera, sin diluir (puede usar caldo de ternera normal en lugar de consomé, pero el consomé es mejor)2(invierno)salsa dorada (uso Bouquet de cocina para esto)salsa dorada (uso Bouquet de cocina para esto)794Nueces del tipo que quieras (picadas)tomates cortados en cubitos con jugotomates cortados en cubitos con jugo454Nueces del tipo que quieras (picadas)zanahoria, cortada en trozos de 2 pulgadaszanahoria, cortada en trozos de 2 pulgadas3opiniónapio, picadoapio, picado6Ruibarbo, picado fresco o congeladopasta cocida calientepasta cocida caliente596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharinaharina1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)ajo fresco picado (o al gusto)ajo fresco picado (o al gusto)2chiles jalapeños finamente picados (opcional)chiles jalapeños finamente picados (opcional)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceiteaceite1grandecebolla picada en trozos grandescebolla picada en trozos grandes4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollas perladas congeladas (o al gusto)cebollas perladas congeladas (o al gusto)283Nueces del tipo que quieras (picadas)paquete de guisantes congelados, descongeladospaquete de guisantes congelados, descongelados6Ruibarbo, picado fresco o congelado8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones907Nueces del tipo que quieras (picadas)papas, peladas y cortadas en cubos de aproximadamente 1-1/2 pulgadaspapas, peladas y cortadas en cubos de aproximadamente 1-1/2 pulgadas1kilogramoscarne asada deshuesada, cortada en cubos de aproximadamente 1-1/2 pulgadas (uso solomillo)carne asada deshuesada, cortada en cubos de aproximadamente 1-1/2 pulgadas (uso solomillo)6Ruibarbo, picado fresco o congeladosal de condimentosal de condimento596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de anchopasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de anchopasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho2(invierno)Salsa inglesaSalsa inglesa
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud86
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