Carne de Ternera a Fuego Lento Borgoña

Carne de Ternera a Fuego Lento Borgoña
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Carne de ternera de Borgoña cocida a fuego lento. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 363 calorías, 35g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.23 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de vino, laurel, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la yema de huevo, puede seguir este plato principal con la Desmenuzados de Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne de Ternera Borgoña de Cocción Lenta, Borgoña de ternera para la Cocción lenta, y carne de ternera de cocción lenta saludable burdeos.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; agregue carne de res y selle la bolsa. Agitar para cubrir la carne.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de res y cocine durante 10 minutos o hasta que se dore por todos los lados, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Transfiera la carne de res a una olla de cocción lenta eléctrica de 4 cuartos recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Agregue el vino y los siguientes 6 ingredientes; mezcle bien. Tape y cocine durante 6 horas a fuego alto o de 8 a 10 horas a fuego bajo hasta que la carne esté tierna y la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CarneCarne
VinoVino
6
Agregue los champiñones 1 hora antes de que se complete la cocción.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
7
Retire y deseche la hoja de laurel. Revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
8
Diez minutos antes de que la salsa esté lista, cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
SalSal
9
Coloque 1/2 taza de fideos en cada uno de los 8 platos individuales para servir. Vierta la mezcla de carne uniformemente sobre los fideos calientes.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
CarneCarne
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud38
Revista