Carne de res de domingo para las noches de semana Esta es una alternativa de lunes a viernes a las costillas

Name: Carne de res de domingo para las noches de semana Esta es una alternativa de lunes a viernes a las costillas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera, cortado en 4 filetes magros y recortados (6 onzas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de buena calidad, del pasillo de sopa; 2 (invierno) mantequilla, cortada en trozos pequeños; 1 zanahoria, dados de 1/2 pulgada; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual apio, de corazón, con verduras, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan crujiente, para pasar a la mesa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 hojas de laurel, frescas o secas; 4 ramitas cortado en gajos, 1 ); 3 dientes de ajo, aplastados; 1 puerros, recortados; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) gelatina de grosella roja, opcional, se puede sustituir con gelatina de uva; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas de piel roja, cortadas en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Carne de res de domingo para las noches de semana Esta es una alternativa de lunes a viernes a las costillas de repuesto que podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.56 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 44g de proteína, 19g de grasa y un total de 531 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes vino, caldo de carne, hojas de laurel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas de Repuesto Cocidas a Fuego Lento El Domingo Por La Tarde, Costillas de Ternera Marinadas Asiáticas, y Costillas Sweet Temptation: Costillas de Repuesto Glaseadas de Tamarindo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén profunda y de fondo pesado a fuego alto, luego agregue 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Sazone la carne con sal y pimienta, luego caramelice la carne 2 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Corte el puerro a lo largo, luego córtelo en rodajas de 1/2 pulgada de ancho. Lavar con agua corriente en un colador, separando todas las capas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(y Solo Porciones)

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Escurrir bien.

Retire los filetes de la sartén y reduzca el fuego a un nivel medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir la mantequilla a la sartén y los puerros, el ajo, la zanahoria, el apio y las patatas. Sazone las verduras con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

(y Solo Porciones)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir tomillo y ramitas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Dientes De Ajo

Saltee las verduras 10 minutos.

Agregue la harina, cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Agregue el vino tinto y reduzca 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio En Polvo

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir en el caldo y llevar a una burbuja. Agrega la jalea. Deslice la carne en la sartén. Si sirve inmediatamente, cocine a fuego medio de 7 a 10 minutos. Si esta comida es una preparación anticipada, retire el plato de la parte superior de la estufa en este punto. Cuando vuelva a calentar, lleve la salsa a una burbuja y cocine a fuego lento de 5 a 7 minutos a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos