Carne de Res con Rub de Pimienta

Carne de Res con Rub de Pimienta
La carne de res con Pimienta es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 9g de grasa y un total de 223 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.16 por porción. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, granos de pimienta llenos de salmuera, cilantro molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimentón húngaro, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Solomillo de Ternera con Incrustaciones de Pimienta sobre Tomate de Ternera con Queso de Cabra, Cebolla Frita Francesa y Salsa de Vinagre Balsámico, y Ternera de Pimienta con Queso Gorgonzola.

Instrucciones

1
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien. Frote los filetes con la mezcla de especias; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los bistecs; cocine 4 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Retire los filetes de la sartén; reserve.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue coñac y agua a la sartén, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Cocine a fuego medio-alto durante 15 segundos o hasta que se reduzca a 1/4 de taza, revolviendo constantemente. Vierta la mezcla de coñac sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
CoñacCoñac
FileteFilete
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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