Carne Crujiente de Szechwan

Name: Carne Crujiente de Szechwan
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias ralladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa vietnamita de chile y ajo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jerez seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa para saltear (recomendado: Kikkoman); 2 cebolletas, parte blanca, en rodajas finas a lo largo; verduras cortadas en diagonal, para decorar; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo, enjuagado y seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La carne crujiente de Szechwan podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.09 por porción. Una porción contiene 219 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra un filete de solomillo, aceite vegetal, salsa vietnamita de chile y ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo Con Salsa Szechwan, Salteado de Pollo Szechwan, y Palos de Tesoro Szechwan para recetas similares.

Instrucciones

Corta la grasa del filete. Corte el grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Corte el bistec de nuevo a través del grano para cerilla trozos de carne. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Agregue 2 cucharadas de aceite a un wok caliente o a una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las zanahorias y saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Retirar las zanahorias y reservar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo del wok o sartén. Una vez caliente, agregue las tiras de carne de res y saltee durante 8 a 10 minutos, o hasta que la carne esté oscura y crujiente. Tenga cuidado, ya que la carne de res salpicará durante los primeros 3 a 4 minutos mientras pierde su humedad.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada