Carne a la Parrilla con Dos Salsas

Carne a la Parrilla con Dos Salsas
El bistec a la parrilla con Dos salsas podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 1. Una porción contiene 3173 calorías, 230g de proteína, y 218g de grasa. Para $27.39 por porción, esta receta cubiertas 86% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes tomates, mostaza de dijon de poupon gris, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos dieta. Es traído a usted por KraftRecipes.com. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Carnes y Salsas a la Parrilla, Alas Desnudas a la Parrilla con Tres Salsas, y 3 Salsas Fáciles Para Mojar Salchichas A La Parrilla.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire el exterior de papel de la cabeza del ajo; separe en dientes.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AjoAjo
3
Coloque en una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Agrega 2 Cucharadas. del aceite de oliva y el caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
5
Hornear de 25 a 30 min. o hasta que el ajo esté suave. Fresco. Mientras tanto, precaliente la parrilla a fuego medio. Carne a la parrilla de 8 a 10 min. de cada lado o hasta que estén bien cocidos. Refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
FileteFilete
Equipo que necesitarás
HornoHorno
ParrillaParrilla
6
Retire la pulpa de ajo de la piel; colóquela en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue mayonesa, 1/4 de taza de mostaza, el jugo de limón y 2 cucharadas. del perejil; mezclar bien. Refrigere por lo menos 1 hora para permitir que los sabores se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MostazaMostaza
PerejilPerejil
MayonesaMayonesa
8
Mezcle los pimientos asados, los tomates secados al sol, las 2 Cucharadas restantes. mostaza y 2 cucharadas restantes. perejil en un tazón mediano. Agregue gradualmente las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva, revolviendo constantemente hasta que esté bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MostazaMostaza
PerejilPerejil
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Agregue el pimiento rojo triturado; cubra. Refrigere al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
10
Retire del refrigerador aproximadamente 1 hora antes de servir; deje reposar a temperatura ambiente.
11
Rebanada de carne. Coloca 8 platos para servir junto con los tomates y los espárragos. Cubra con aproximadamente 2 cucharadas. de cada salsa.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
TomateTomate
SalsaSalsa
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista