Caramelo Casero
El caramelo de caramelo casero podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 35 y cuesta 24 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 160 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra leche condensada, jarabe de maíz, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen {Flaco} Helado de Macchiato de Caramelo con Llovizna de Caramelo Casera, Taffy, y Taffy.
Instrucciones
Alinee el fondo y los lados de una bandeja cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio, permitiendo que de 2 a 3 pulgadas se extiendan por los lados. Engrase generosamente el papel de aluminio. Derretir 1 taza de mantequilla en 3 cuartos. cacerola a fuego lento. Agregue el azúcar moreno, la leche condensada endulzada y el jarabe de maíz hasta que quede suave. Llevar a ebullición. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro de dulces registre 235 (aproximadamente 20 minutos).
Agregue la ralladura de naranja; revuelva 1 minuto o hasta que la mezcla esté suave y ya no burbujee. Vierta rápidamente en la sartén preparada.
Dejar reposar 2 horas. Levante los caramelos de la sartén, utilizando lados de aluminio como asas.
Corte en trozos de 2 x 1 pulgada con un cuchillo con mantequilla. Conservar a temperatura ambiente hasta 1 semana. Para empacar para regalar, envuelva cada pieza en una envoltura de caramelo.
PAQUETE EN: Bolsa de cristal Mediana (20 centavos; thinkgarnish.com)