Cangrejo agrietado con Limoncillo, Pimienta Negra y Albahaca

Name: Cangrejo agrietado con Limoncillo, Pimienta Negra y Albahaca
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca tailandesa sueltas o hojas de albahaca regulares pequeñas; 2 (invierno) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de cilantro sin apretar; 3 cangrejos Dungeness completamente cocidos (aproximadamente 2 libras. cada uno), limpiado, con las piernas agrietadas y los cuerpos descuartizados; 2 (invierno) jengibre fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 opinión limoncillo fresco, puntas recortadas y hojas gruesas desechadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja con bajo contenido de sodio; 3 (invierno) aceite de cacahuete o aceite vegetal

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Cangrejo agrietado con Hierba de Limón, Pimienta Negra y Albahaca podría ser una gran receta para probar. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 290 calorías, 23g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes miel, ajo, hierba de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas de Asiago y Pimienta Negra Agrietada, Pimienta Negra Agrietada-Camarones Alfredo, y Salchicha De Pimienta Y Albahaca De Saag Con Ñoquis De Batata para recetas similares.

Instrucciones

Corta hierba de limón. Ponga en un procesador de alimentos con jengibre y ajo; gire hasta que se picen.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Raspe en un tazón grande y agregue la miel, la salsa de soja y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pimienta

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los cangrejos y revuelva para cubrir bien. Tapar y luego enfriar al menos 15 minutos o hasta 1 hora.

Vierta el aceite en un recipiente de 14 pulgadas. wok o un ancho de 8 a 10 qt. olla a fuego medio-alto. Con una cuchara ranurada, agregue los cangrejos (reserve el adobo). Tape y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos (omita este tiempo de cocción si usa cangrejos completamente cocidos).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Olla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Destapa la sartén, agrega la marinada y cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que los cangrejos estén cociendo al vapor y la carne esté opaca, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cilantro y la albahaca, luego transfiera los cangrejos y los jugos a un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Cuchara Ranurada

Olla

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca tailandesa sueltas o hojas de albahaca regulares pequeñas 2(invierno)

salchicha de cerdo sin envoltura 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de cilantro sin apretar 3

cangrejos Dungeness completamente cocidos (aproximadamente 2 libras. cada uno), limpiado, con las piernas agrietadas y los cuerpos descuartizados 2(invierno)

jengibre fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2opinión

limoncillo fresco, puntas recortadas y hojas gruesas desechadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja con bajo contenido de sodio 3(invierno)

aceite de cacahuete o aceite vegetal

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.