Camarón Enojado

Name: Camarón Enojado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) polvo de chipotle; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas, picadas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes, pelados y desvenados, descongelados si se congelan; 4 (puede ser o desnatar) ajo picado, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Licor de naranja Grand Marnier; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada col rizada, sin tallos, picada; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de naranja; 2 (invierno) semillas de calabaza; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de verduras bajo en sodio; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca cortada en cubitos

El camarón enojado podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 493 calorías, 38g de proteína, y 10g de grasa. Para $5.43 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes ajo, semillas de calabaza, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Tratar Camarón Enojado, Po'Boys de Camarones con Mayonesa Enojada, y Camarones Enojados con Frijoles Blancos Toscanos para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén pequeña a fuego alto, tueste las semillas de calabaza, agitándolas constantemente, hasta que estén ligeramente doradas, de 1 a 2 minutos. En un procesador de alimentos,haga puré de pasas y 1/4 taza de agua por 1 minuto. En una sartén grande a fuego medio, caliente 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Pasas

Tostada

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Agregue la cebolla; cocine hasta que esté transparente,por 5 minutos. Agregue el puré de pasas de uva, las cerezas, el chipotle, 1 cucharadita de ajo y laumina; cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Chiles Chipotle

Ajo

Pasas

Cebolla

Agregue el Grand Marnier y cocine, revolviendo, hasta que el alcohol esté cocido, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grand Marnier

Agregue el caldo y llévelo al fondo, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento. En un tazón, disuelva la maicena 1 cucharada de agua fría. Agregue gradualmente la mezcla de maicena a la mezcla de burdel para que espese; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones; cocine hasta que estén blancos pálidos, por 5 minutos. Agregar la ralladura, sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Camarones

Transfiera a un tazón y reserve. En una sartén, calentar 1 cucharada de aceite. Cocine la col rizada y 3 cucharaditas de ajo, revolviendo, hasta que la col empiece a marchitarse, de 3 a 5 minutos. Colar los jugos y combinar con el precio. Divida la mezcla de arroz, camarones y semillas entre 6 platos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Camarones

Semillas

Col Rizada

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Auto

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

polvo de chipotle 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas secas, picadas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones grandes, pelados y desvenados, descongelados si se congelan 4(puede ser o desnatar)

ajo picado, dividido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasas doradas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Licor de naranja Grand Marnier 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

col rizada, sin tallos, picada 2(invierno)

aceite de oliva dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ralladura de naranja 2(invierno)

semillas de calabaza 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo de verduras bajo en sodio 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla blanca cortada en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.