Camarón de Coco Dulce Caliente

Name: Camarón de Coco Dulce Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino inglés en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones apanados sin cáscara (21 a 31 por lb.), enjuagados y bien escurridos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de chile dulce y picante

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones de coco Dulces y calientes. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 90 calorías, 12g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de leche de coco, pepino, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ensalada de Coco Rosa Picante, Camarones de Coco con Mayonesa de Chile Dulce, y Camarones de Coco con Salsa de Chile Dulce para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, mezcle los camarones, la leche de coco y 2 cucharadas de salsa de chile picante dulce. Tapar y enfriar al menos 1 hora o hasta 1 día (ver notas).

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Salsa De Chile

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Enhebrar los camarones en 8 a 10 pinchos de madera remojados (ver notas).

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

Colóquelo en una rejilla en una bandeja para asar de 10 por 15 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Ase los camarones a la parrilla a una distancia de 3 a 4 pulgadas del fuego, volteándolos una vez, hasta que los camarones estén opacos pero aún se vean húmedos en el centro de la parte más gruesa (cortados para probar), de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Coloca las rodajas de pepino en un plato. Coloca los camarones encima.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Camarones

Rocíe unas 3 cucharadas más de salsa de chile sobre los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile

Camarones

Sirva los camarones calientes o fríos con la salsa de chile restante para agregarlos al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chile

Camarones

Equipo

Tazón

Brochetas De Madera

Bandeja Para Asar

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino inglés en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones apanados sin cáscara (21 a 31 por lb.), enjuagados y bien escurridos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de chile dulce y picante

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.