Camarones y Salchichas con Arroz Azafrán

Name: Camarones y Salchichas con Arroz Azafrán
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha andouille (o kielbasa), cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo bajo en sodio; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 12 hilos de azafrán, desmenuzados; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados y desvenados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si ); 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, en rodajas finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones y la salchicha con Arroz con azafrán. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 515 calorías, 33g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal kosher, guisantes, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Un Dorado de Arroz con Camarones y Azafrán, Camarones con Arroz de Limón y Azafrán, y Ensalada de Camarones de Arroz con Azafrán para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite en un wok o una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la salchicha y dore por ambos lados, aproximadamente 5 minutos en total. Reduzca el fuego a medio y agregue la cebolla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Con una cuchara y deseche toda la grasa, excepto 1 cucharada.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Cebolla

Agregue el vino y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Añadir el caldo, el azafrán y el arroz y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Mezcle los camarones y los guisantes en el arroz, cubra y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Camarones

Caldo

Guisante

Arroz

Retirar del fuego. Sazonar con sal y pimienta. Coloque la cuchara en los platos y agregue el cilantro (si lo usa).Consejo: El alto precio del azafrán tiene sentido cuando te das cuenta de que los vibrantes hilos rojos se cosechan a mano de flores de azafrán. Puede encontrar azafrán en el pasillo de especias de la mayoría de los supermercados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Azafrán

Equipo

Sartén Para Salsa

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salchicha andouille (o kielbasa), cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caldo de pollo bajo en sodio 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 12

hilos de azafrán, desmenuzados 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados y desvenados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco de grano largo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )1( berenjenas)

cebolla amarilla, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.