Necesita un plato principal sin gluten? Camarones picantes y sémola de maíz podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 582 calorías, 39g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $4.31 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. 53 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de sémola de maíz molida en piedra, ajo, salsa de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones y Sémola de campo Bajo, Camarones de Campo Bajos y Sémola, y Camarones de Campo Bajo y Sémola con Tomates Guisados para recetas similares.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
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Sémola: Hierva la leche, la sal, la pimienta y la mantequilla. Agregue la sémola, los copos de pimienta y la salsa de pimienta a fuego lento. Cuando la consistencia esté lista, en unos 45 a 50 minutos agregue el queso y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Picante
Mantequilla
Queso
Pimienta
Sémola
Leche
Sal
3
Camarones: Mezcle los camarones en el condimento Cajún y reserve. En una sartén, a fuego medio, calentar el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Cajún
Camarones
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
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Añadir la salchicha y dejar reposar durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
5
Agregue el ajo, revuelva durante 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
6
Agregue los camarones y la mantequilla y saltee durante 2 a 3 minutos. Agregue la pimienta de cayena, los pimientos del piquillo y las hojuelas de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento De Piquillo
Pimienta De Cayena
Mantequilla
Pimienta
Camarones
7
Agregue la mitad del vino (beba lo que sobra) y las hierbas frescas y cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas Frescas
Bebida
Vino
8
Añadir sal y pimienta al gusto. Coloque la sémola en un tazón poco profundo con la mezcla de camarones por encima.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.