El camarón de Arron y la sémola de maíz podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 379 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $3.41 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, cebolla, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina de maíz molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones y Sémola, Camarones Y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir 2 tazas de caldo de camarones en una cacerola; reduzca el fuego a bajo y deje que el caldo hierva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Bate la harina de maíz con el caldo de camarones restante de 1 taza en un tazón hasta que esté suave.
Bate la harina de maíz humedecida en el caldo de camarones a fuego lento. Revuelva la sémola de vez en cuando hasta que esté ligeramente espesa, de 3 a 5 minutos. Agregue la mantequilla hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Camarones
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Mezcle el queso Cheddar afilado, aproximadamente 1 cucharada a la vez, hasta que el queso se haya derretido suavemente en sémola.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para Servir
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
5
Vuelva a hervir a fuego lento y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos más. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
6
Mientras la sémola hierve a fuego lento, calienta el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva el apio hasta que esté tierno, de 3 a 4 minutos; agregue la cebolla, el pimiento verde, el tomillo y el orégano. Cocine y revuelva las verduras hasta que la cebolla esté translúcida, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Mezcle la salsa de tomate con las verduras cocidas y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos para mezclar los sabores; agregue la crema agria para hacer una salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
8
Agregue los camarones a la salsa con las verduras y cubra la sartén. Llevar la salsa a fuego lento, tapar y reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que los camarones estén rosados y ya no sean translúcidos en el centro, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Para servir, convierte la sémola en un tazón grande y poco profundo y coloca los camarones sobre la sémola con pinzas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.