Camarones con Canapés de Rábano Picante

Name: Camarones con Canapés de Rábano Picante
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 1 manojo cebollino fresco, finamente picado; 3 (invierno) rábano picante fresco finamente rallado, o 3 cucharadas escurridas del frasco; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados, desvenados y sin colas; 9 rebanada pan blanco muy fino

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones con Canapés de Rábano picante. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.82 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 187 calorías, 15g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal kosher, cebollino, pan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema fresca, puede seguir este plato principal con el Pastel De Melocotón Y Crema Fresca como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 31%, lo cual es bastante malo. Tratar Camarones con Canapés de Rábano Picante, Canapés De Salmón Con Crema De Rábano Picante, y Canapés De Carne Asada Y Rábano Picante para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Con un cortador redondo de 1 1/2 pulgada, corte 4 rondas de cada rebanada de pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Coloque las rondas en una sartén y tueste en el horno hasta que estén doradas, de 12 a 14 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Ponga a hervir una olla de 5 cuartos de agua con mucha sal. Prepara un tazón mediano con hielo y agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Agregue los camarones al agua hirviendo y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidos, de 3 a 4 minutos. Con una cuchara ranurada o un colador, transfiera los camarones al agua helada para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Camarones

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tamiz

Escurrir, secar con palmaditas, cortar a lo largo y mantener fresco.

Pulse la crema fresca con el rábano picante en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Rábanos Rusticanos

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque 1 cucharadita de la mezcla de crema fresca en 1 ronda tostada. Cubre con 1 camarón y decora con cebollino picado.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Cebolleta

Camarones

BYOC: ¿Necesitas un poco de picante extra en tu vida? Prueba a agregar tu salsa picante favorita a la mezcla de rábano picante. Este es un gran artículo de cóctel. Puede hacer todas las piezas con anticipación y ensamblarlas justo antes de que lleguen sus invitados.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Salsa Picante

Coctel

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema fresca 1manojo

cebollino fresco, finamente picado 3(invierno)

rábano picante fresco finamente rallado, o 3 cucharadas escurridas del frasco 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados, desvenados y sin colas 9rebanada

pan blanco muy fino

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Santi Sortesele Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.