Camarones con Aguacates

Name: Camarones con Aguacates
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 aguacates de California maduros; 7 hojas de laurel (no California); 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras, sin escurrir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 1 1 libra de calabacín, semillas de apio; 1 dejar Acompañamiento: lechuga verde suave como Boston; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (aproximadamente 76), pelados y desvenados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Tabasco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco

Los camarones con aguacates podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 12g de grasa y un total de 234 calorías. Dirígete a la tienda y compra aguacates californianos maduros firmes, alcaparras, vinagre de vino blanco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Camarones Con Aguacates, Aguacates Rellenos De Camarón Y Pepino, y Aguacates Cubiertos con Salsa de Camarones para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los camarones en una olla de 5 cuartos de agua hirviendo con sal* hasta que estén completamente cocidos, de 2 a 3 minutos, luego escurra en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Mezcle el vinagre, el aceite, las alcaparras, la sal, la pimienta, las semillas de apio y el tabasco en un tazón grande, luego agregue los camarones calientes, la cebolla, el apio y las hojas de laurel y mezcle para combinar. Marinar, cubierto y refrigerado, de 24 horas a 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio

Hojas De Laurel

Salsa Tabasco

Vinagre

Alcaparras

Apio

Pimienta

Camarones

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Justo antes de servir, deseche las hojas de laurel. Cortar en cuartos, en hoyos y pelar los aguacates y cortarlos en cubos de 3/4 de pulgada. Mezcle suavemente en la ensalada de camarones, luego esparza sobre la lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Aguacate

Lechuga

Camarones

* Al salar el agua para cocinar, use 1 cucharada de sal por cada 4 cuartos de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacates de California maduros 7

hojas de laurel (no California)11 libra de calabacín,

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

alcaparras, sin escurrir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 11 libra de calabacín,

semillas de apio 1dejar

Acompañamiento: lechuga verde suave como Boston 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas finas 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (aproximadamente 76), pelados y desvenados 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Tabasco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.