Calamares Rellenos

Name: Calamares Rellenos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco finamente picado; 1 1 libra de calabacín, hojas de perejil frescas picadas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) plata sin igual; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones crudos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate o espagueti preparada; 24 pulgada a 10 calamares enteros (aproximadamente cada uno); 2 (invierno) tomate finamente picado

El calamar relleno de calamar podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 123 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, ralladura de limón, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bastante bueno. Tratar Calamar Relleno al Horno, Calamar Relleno de Salchicha, y Calamar Relleno Picante para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio hasta que brillante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y la sal y sude hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas, aproximadamente de 1 a 2 minutos. No dore.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Agregue el ajo y continúe cocinando durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Transferir la mezcla a un tazón mediano y deje enfriar.

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Limpie bien el calamar y retire las cabezas de los tentáculos y deséchelas. Gire los tubos de adentro hacia afuera (ya que la piel exterior tiende a curvarse hacia afuera, sostendrá mejor el relleno de adentro hacia afuera), colóquelos en un tazón y colóquelos en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Calamar

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los tentáculos y los camarones en el tazón de un procesador de alimentos y pulse de 6 a 8 veces o hasta que no haya piezas grandes visibles. No procese hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Transfiera al tazón para mezclar junto con las cebollas y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Añadir el pan rallado, el tomate, la ralladura de limón, el jengibre, el perejil y la pimienta. Revuelva para combinar bien.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Ralladura De Limón

Perejil

Jengibre

Pimienta

Tomate

Coloque la mezcla en una bolsa de congelador que se pueda volver a sellar y corte 1 esquina. Puede usar una bolsa de pastelería con una punta lo suficientemente pequeña como para caber en el extremo de los tubos. Introduce el relleno en los tubos, dividiendo la mezcla de manera uniforme entre ellos. No exageres.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

Coloque los tubos en una fuente para hornear de vidrio de 8 por 11 pulgadas y cubra con la salsa de tomate. Cubra bien con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate