Calabaza Gratinada con Queso Azul y Salvia

Name: Calabaza Gratinada con Queso Azul y Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso azul desmenuzado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada calabaza pelada en cubos (3/4 de pulgada) (aproximadamente 2 libras); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salvia fresca picada; 4 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Gratinado de Calabaza con Queso Azul y Salvia. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta 62 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 151 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra pimienta, sal, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Tratar Calabaza Gratinada con Queso Azul y Salvia, APERITIVO DE CALABAZA ASADA CON QUESO AZUL y SALVIA, y Gratinado de Calabaza con Pesto de Salvia y Gorgonzola para # SundaySupper para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Cuece al vapor la calabaza, tapada, durante 10 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Coloque el pan en un procesador de alimentos y pulse 12 veces o hasta que las migas gruesas midan 1/2 taza.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón pequeño; agregue 2 cucharaditas de aceite y mezcle con un tenedor para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla en rodajas a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que esté tierna, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la mezcla de cebolla a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la calabaza, la salvia picada, la sal y la pimienta negra al tazón y mezcle suavemente para combinar. Vierta la mezcla de calabaza en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Spray Para Cocinar