Calabaza Frita

Calabaza Frita
La calabaza frita es un vegetariano guarnición. Esta receta hace 8 porciones con 202 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 57 minutos. Si tienes a mano polvo de hornear, huevos, suero de leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Berenjenas fritas, Cannoli Fritos, y Ostras Fritas para recetas similares.

Instrucciones

1
En un horno holandés grande, vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas; caliente a 365 grados F.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
En un tazón grande, mezcle el suero de leche y los huevos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agregue la calabaza, revolviendo suavemente para cubrir; deje reposar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
4
Escurre la calabaza, desechando la mezcla de suero de leche.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
5
En un plato poco profundo, combine la harina de maíz, la harina, el condimento cajún o criollo, el polvo de hornear, la sal y la pimienta, al gusto. Dragar la calabaza en la mezcla para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola10 A 12 Camarones Grandes (21 A 25 Unidades), Pelados Y Desvenados, Con Cola
1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario
Albahaca Fresca En Rodajas Finas OpcionalAlbahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Fríe la calabaza, en tandas, hasta que esté dorada, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
7
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
8
Decora con perejil, si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
9
Servir de inmediato.
DificultadDificil
Listo en57 min.
Porciones8
Puntuación de Salud29
Revista