Calabaza Espagueti del Suroeste

Name: Calabaza Espagueti del Suroeste
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 pimiento verde picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 1 calabaza espagueti, cortada a la mitad y sin semillas; 2 tomates picados

La calabaza de espagueti del suroeste podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 5g de grasa y un total de 222 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Ve a la tienda y compra frijoles, pimiento morrón, tomates y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Calabaza Espagueti Rellena del Suroeste, Espaguetis del Suroeste, y Pastel de Espaguetis del Suroeste para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las mitades de calabaza en una bandeja para hornear poco profunda con aproximadamente 1 pulgada de agua.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee la calabaza en el horno precalentado hasta que esté suave, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Raspe la pulpa de la calabaza de la corteza con un tenedor y colóquela en un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los frijoles negros, los tomates, el pimiento y el ajo en el aceite caliente hasta que las verduras estén blandas y el líquido se haya reducido, aproximadamente 10 minutos; vierta en el tazón con la calabaza; mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento