Calabaza asada con Cebolla, Espinacas y Craisins®
Calabaza asada con Cebolla, Espinacas y Craisins ® es un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano guarnición. Una porción contiene 160 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de calabaza, aceite de oliva, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 89%. Tratar Macarrones y Queso de Calabaza con Cebolla Caramelizada y Espinacas, Cazuela de Pasta de Calabaza y Espinacas con Cebollas Caramelizadas - 5 Puntos, y Calabaza Asada con Cebolla Picante para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Corte la calabaza en rodajas de 1 pulgada; pele y limpie cada rodaja, retirando y desechando las semillas y la pulpa fibrosa del centro.
Corte las rebanadas limpias en cubos de 1 pulgada.
Mezcle los cubos de calabaza, la cebolla y el aceite de oliva en un tazón hasta que estén recubiertos; transfiéralos a la bandeja para hornear preparada.
Ase en el horno precalentado hasta que la calabaza esté tierna y comience a dorarse, de 25 a 30 minutos.
Mezcle la mezcla de calabaza, las espinacas, los arándanos secos y las nueces en un tazón para servir y sirva tibio.