Budín de Pan de Cebolla Caramelizado
El Budín de Pan de Cebolla Caramelizado es un vegetariano receta con 16 porciones. Una porción contiene 332 calorías, 10g de proteína, y 23g de grasa. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de pan de campo, romero, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Budín de Pan de Cebolla Caramelizada y Salchicha, Máquina de Pan Pan de Cebolla Caramelizada, y Pan de Cebolla Caramelizado.
Instrucciones
Coloque los cubos de pan en una sartén grande para asar.
Hornee a 250 durante 30 minutos, mezclando ocasionalmente. Apague el horno y deje reposar el pan en el horno de 1 a 1 1/2 horas o hasta que se seque. (Cubra el molde para asar con papel de aluminio y deje el pan en el horno durante la noche, si lo desea.)
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego alto.
Agregue la cebolla y cocine durante 15 minutos, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo a menudo, de 15 a 20 minutos o hasta que la cebolla esté caramelizada.
Retirar del fuego. Refrigere durante la noche, si lo desea.
Mezcle el pan y la cebolla caramelizada en la sartén.
Mezcle los huevos, la mitad y la mitad, el romero, la sal y la pimienta en un tazón grande; vierta el pan y la cebolla en la sartén y revuelva suavemente.
Deje reposar a temperatura ambiente al menos 1 hora, revolviendo ocasionalmente para cubrir el pan.
Hornee, sin tapar, a 375 por 1 a 1 1/4 horas o hasta que esté firme y ligeramente dorado.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.