Bucatini Fra Diavolo de ' Franny's
Bucatini Fra Diavolo de ' Franny's es un sin gluten y primitivo guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 45g de grasa y un total de 462 calorías. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es del agrado de 160 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, pimienta recién agrietada, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Bucatini con Salsa de Skate: Bucatini alla Razza, Bucatini Con Salsa De Tomate Picante (bucatini All'amatriciana), y Cena esta noche: Bucatini con Salsicce (Bucatini con Salchicha) para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande (o en un horno holandés), calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante y dorado, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los copos de chile y cocine durante 30 segundos más.
Agregue el puré de tomate, sazone con sal al gusto y cocine hasta que el aceite se separe, los sólidos de tomate comiencen a freír y la salsa se haya espeso, de 10 a 12 minutos.
Agregue 2 cucharadas de agua a la sartén.
En una olla grande con agua hirviendo bien salada, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta 2 minutos antes de que esté al dente; escurra.
Mezcle los bucatini en la sartén con la salsa de tomate, las hierbas y la mantequilla. Cocine a fuego medio hasta que la pasta esté al dente, de 1 a 2 minutos. Agregue el Parmesano-Reggiano y la pimienta, agregando más agua si la salsa parece seca.
Divida la pasta entre platos o tazones individuales y termine cada uno con 2 cucharaditas o más de Pecorino Romano y un chorrito de aceite de oliva.