Bucatini con Salsa de Skate: Bucatini alla Razza
Bucatini con salsa de Skate: Bucatini alla Razza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 550 calorías, 43g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra flores de brócoli, aceite de oliva virgen extra, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 88%. Tratar Bucatini con Salsa de Skate: Bucatini alla Razza, Bucatini Con Salsa De Tomate Picante (bucatini All'amatriciana), y Cena esta noche: Bucatini con Salsicce (Bucatini con Salchicha) para recetas similares.
Instrucciones
Cortar el pescado en 5 o 6 trozos y reservar.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio y agregue el ajo, el romero, el patín y el brócoli. Cocine el pescado y el brócoli, volteando las piezas para que se cocinen de manera uniforme, aproximadamente 5 minutos en total.
Retirar el romero y añadir la mitad del perejil y los tomates. Llevar a ebullición a fuego medio, luego reducir a fuego lento. Cocine durante 10 minutos, luego manténgalo caliente.
Retirar el pescado de la salsa y descascarar los huesos. Volver a la salsa.
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal. Cocine los bucatini de acuerdo con las instrucciones del paquete, hasta que estén tiernos pero al dente.
Escurrir la pasta y añadirla a la salsa junto con el perejil restante y sal y pimienta al gusto. Mezcle a fuego alto 1 minuto y divida uniformemente entre los tazones de pasta calentados.