Brócoli de Estilo Africano

Name: Brócoli de Estilo Africano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada floretes pequeños de brócoli; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias, rebanadas en diagonal de 1/4 de pulgada; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas floretes pequeños de coliflor; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) miel suave (al gusto); 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados o cacahuetes tostados picados en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas (al gusto); 1 1 libra de calabacín, sal (al gusto); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria (bien reducida en grasa)

El brócoli de estilo africano podría ser solo el Africano receta que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.49 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 18g de grasa y un total de 235 calorías. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tienes miel suave, flores de coliflor, cebolla verde y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada de Pollo al Estilo Africano, Okran y tomates de estilo africano, y Ensalada De Brócoli Y Coliflor Con Especias Africanas.

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

floretes pequeños de brócoli 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias, rebanadas en diagonal de 1/4 de pulgada 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

floretes pequeños de coliflor 2(invierno)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 11 libra de calabacín,

jengibre molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

miel suave (al gusto)1(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piñones tostados o cacahuetes tostados picados en trozos grandes 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas (al gusto)11 libra de calabacín,

sal (al gusto)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria (bien reducida en grasa)

Vino recomendado: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Pinotage, Riesling y Chenin Blanc son mis mejores selecciones para Africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Uno de los vinos que puedes probar es Fram Wines Pinotage. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.