Brócoli de Bagna Cauda Asado
El brócoli de Bagna Cauda asado podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 370 calorías, 11g de proteína, y 29g de grasa por porción. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 91 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de anchoa, sal y pimienta, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Tratar Bagna Cauda de Brócoli Asado, Brócoli Con Bagna Cauda, y El Brócoli Bagna Càuda para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Coloca las flores de brócoli en una bandeja para galletas forrada con Silpat o pergamino. Sazone con sal y pimienta y rocíe con aceite de oliva. Asar durante 20-25 minutos y retirar.
En una sartén pequeña, derrita la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio.
Agregue el ajo y la anchoa y saltee durante unos tres minutos.
Agregue el vino y el limón y deje reducir durante uno o dos minutos. Sazone con pimienta negra si lo desea.
Mientras tanto, en otra sartén pequeña a fuego medio, tueste las almendras hasta que estén ligeramente doradas, teniendo cuidado de no quemarlas.
Rocíe la salsa y espolvoree las almendras y el queso parmesano sobre el brócoli, luego sirva. O, sumerge el brócoli en la salsa en la mesa. ¡Que lo disfrutes!