Brócoli chino con Salchicha y Polenta

Brócoli chino con Salchicha y Polenta
El brócoli chino con Salchicha y Polenta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.44 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 563 calorías, 17g de proteína, y 37g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida china. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, brócoli, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Tarta de polenta con salchichas y brócoli, Rabe de Salchicha y Brócoli Con Polenta, y Polenta con Salchicha Italiana para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte los tallos de brócoli en diagonal en trozos de 1 pulgada y corte las hojas en trozos gruesos. Cocine los tallos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Agregue las hojas y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir en un colador, luego enjuagar con agua fría para dejar de cocinarse. No exprima el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
1
Hierva el agua con sal en una cacerola pesada de 3 cuartos, luego agregue la polenta en un chorro delgado, batiendo constantemente. Cocine a fuego moderado, batiendo, 2 minutos. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento la polenta, tapada, revolviendo durante 1 minuto después de cada 10 minutos de cocción, 45 minutos en total. Agregue la mantequilla, la crema y el queso y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
CremaCrema
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
1
Caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero no humeante, luego saltee la salchicha, revolviendo y dividiendo la carne en trozos grandes con una cuchara, hasta que se dore y se cocine completamente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera con una cuchara ranurada a un plato. Reduzca el fuego a moderado, luego cocine el ajo en una sartén, revolviendo, hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
3
Agregue el brócoli y cocine, revolviendo y raspando los trozos marrones del fondo de la sartén, durante 2 minutos. Vuelva a colocar la salchicha en la sartén y mezcle con verduras, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
SalchichaSalchicha
VerdeVerde
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Servir sobre polenta.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista