Bruschetta de Tomate

Bruschetta de Tomate
La bruschetta de tomate puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de hor d'oeuvre. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 104 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 10. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tienes sal kosher, aceite de oliva, tomates roma y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Te lo trae Chow. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Tratar Bruschetta de Tomate, Bruschetta de Tomate, y Bruschetta de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el vinagre balsámico en un tazón mediano y no reactivo y bata el aceite de oliva en un chorro lento.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
1
Caliente una sartén para asar o una parrilla al aire libre a temperatura media alta (aproximadamente de 191° a425).Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Usando 1 cucharada de aceite, cepille muy ligeramente la parte superior del pan con el aceite. Voltea las rebanadas y unta con la 1 cucharada de aceite restante. Sazone generosamente un lado solo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PanPan
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
2
Coloque el pan en la parrilla (reserve la bandeja para hornear) y cocine hasta que aparezcan marcas de parrilla y el pan esté tostado y crujiente, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.Devuelva el pan a la parrilla a la bandeja para hornear reservada con el lado sazonado hacia arriba y frote los lados sazonados con el ajo clove.To ensamble: Divida la mezcla de tomate de manera uniforme entre las rebanadas de pan. Rasgue las hojas de albahaca en trozos pequeños y espolvoree sobre la bruschetta.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
TomateTomate
PanPan
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
3
Cortar en trozos más pequeños si se desea y servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Casan Emma Chianti Classico con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G es un vino elegante con un bouquet floreal y toques de cereza. Tiene una frescura equilibrada, buena estructura y taninos aterciopelados. Envejecido durante 1 año en barricas de 500 litros, tiene un color rojo rubí intenso con reflejos morados. Con un final persistente con buena acidez y mineralidad, es perfecto para maridar con pastas y embutidos.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones10
Puntuación de Salud47
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