Brunch dominical: Frittata de Ricotta

Name: Brunch dominical: Frittata de Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 clavo pequeño ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) perejil y/o cilantro picados; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ricota; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Necesita un comida de mañana sin gluten, primaria, vegetariana y cetogénica? Brunch del domingo: La Frittata de Ricotta podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 12g de grasa y un total de 163 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes claras de huevo, pimienta, perejil y/o cilantro, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Almuerzo Dominical: Frittata de Arroz Rojo, Almuerzo dominical: Zwiebelkuchen, y Cazuela de Brunch de Domingo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla (o precaliente el horno a 500°). Batir las claras de huevo, el requesón, la hierba picada, el ajo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Queso Ricotta

Ajo

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio. Cuando esté caliente, vierta la mezcla de huevo y gire el fuego a bajo. Cocine hasta que se cuaje alrededor de los bordes, unos 12 minutos. Giro la sartén un cuarto de vuelta cada pocos minutos. Cuando los huevos estén listos alrededor de los bordes, ponga la sartén en el horno y cocine hasta que el centro esté listo; esto podría tomar solo un minuto o 2 con la parrilla o un poco más sin la parrilla, tal vez 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva