Brulee de Higo con Queso Burrata

Name: Brulee de Higo con Queso Burrata
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Burrata; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Azúcar Demerara; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 6 higos frescos, cortados a la mitad; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina y pimienta negra molida al gusto

Brulee de Higo con queso Burrata es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 216 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Una mezcla de queso burrata, azúcar demerara, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Queso de Cabra Batido de Tomillo con Miel y Bocados de Higos, Ensalada Caprese con Queso Burrata, y Higos Rotos y Queso Burrata para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los higos en una superficie o plato a prueba de llamas y espolvoree los lados de la carne con azúcar Demerara. Con una antorcha de cocina a fuego medio-alto, derrita el azúcar haciendo pases cortos, incluso sobre la parte superior del azúcar. Continúa derritiendo el azúcar hasta que burbujee y se vuelva marrón oscuro, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Demerara