Brochetas de Pollo en Salsa de Maní
Brochetas de pollo en Salsa de Maní es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 1011 calorías, 44g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes mantequilla de maní, mitades de pechuga de pollo, kiwis y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los kiwis, puede seguir este plato principal con el Kiwis y Midori Granizados como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es increíble. Tratar Brochetas de Pollo con Salsa de Maní, Brochetas de Pollo a la Parrilla con Salsa de Maní Tailandés, y Brochetas Tempeh con Salsa de Cacahuete para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el jugo de lima, la mantequilla de maní, la cáscara de lima, la mezcla de especias y hierbas y el jengibre en la licuadora. Puré hasta que se mezcle.
Coloque el pollo en el adobo de limón y maní. Cubra y refrigere por lo menos 15 minutos, pero no más de 2 horas.
Ajuste el control del horno a asar. Rocíe la sartén para asar con aerosol antiadherente para cocinar.
Escurre el pollo; reserva el adobo. Enhebrar las piezas de pollo en cuatro brochetas de 6 pulgadas, dejando espacio entre cada una.*
Colóquelo en una rejilla en una sartén para asar. Ase el pollo a la parrilla con tapas de 3 a 4 pulgadas de calor de 4 a 5 minutos. Voltee y cepille el adobo restante sobre el pollo. Asa a la parrilla de 3 a 4 minutos más o hasta que el jugo del pollo quede limpio.
Coloque el kiwi y la piña en la cama de arroz; cubra con brochetas de pollo.
Rocíe 1 cucharada de jugo de piña sobre el pollo y el arroz.