Brochetas de Cordero Marinadas

Name: Brochetas de Cordero Marinadas
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón recién exprimido (2 limones); 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas buen aceite de oliva, y más para cepillar la parrilla; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur natural (regular o bajo en grasa); 1 Condimento griego (recomendado: Islas de las Especias); 5 (invierno) hojas enteras de romero frescas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero redondo superior

Necesita un plato principal sin gluten y primario? Los kebabs de cordero marinados podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 336 calorías, 38g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.95 por porción. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, sal kosher, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es increíble. Tratar Kebabs de Cordero Marinados con Yogur, Pinchos de Cordero Marinados con Naranja y Lima, y Brochetas de cordero Marinadas con Salsa de Yogur de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Combine el yogur, el aceite de oliva, la ralladura y el jugo de limón, el romero, la sal y la pimienta en un tazón grande y no reactivo.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Romero

Pimienta

Yogur

Jugo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el cordero, asegurándose de que esté cubierto con el adobo, cubra con envoltura de plástico y refrigere durante la noche o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cordero

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Prepara una parrilla de carbón con carbón caliente.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Extienda los carbones en una capa apretada en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar el cordero en cubos de 1 1/2 pulgada. Deberías tener unos 20 cubos.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Corte la cebolla roja en 8 piezas y separe cada pieza en 3 o 4 secciones. Enhebrar flojamente 3 o 4 piezas de cordero en brochetas alternativamente con secciones de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada