Brochetas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Soja, Jengibre Fresco y Semillas de Sésamo Tostadas

Brochetas de Camarones a la Parrilla con Salsa de Soja, Jengibre Fresco y Semillas de Sésamo Tostadas
Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta 98 centavos por porción. Una porción contiene 155 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, vinagre de vino, brochetas de madera y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Camarones Escalfados Con Salsa De Sésamo y jengibre Tostados, Gambas a la Parrilla con Salsa de Soja, Jengibre Fresco y Ajo, y Costillas Frotadas con Especias Asiáticas con Salsa BBQ de Piña y Jengibre y Semillas de Sésamo Blanco y Negro.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Remoje los pinchos de madera de 4 pulgadas en agua fría durante 1 hora. Enhebra 1 camarón en cada brocheta para que el camarón quede plano.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
3
Mezcle la soja, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo, el vinagre de vino blanco, el jugo de lima y el aceite de cacahuete en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Vino BlancoVinagre De Vino Blanco
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
AjoAjo
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Coloque los pinchos de camarones en un plato y rocíe con aceite de maní para cubrir ligeramente. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
5
Parrilla de calor. Ase los camarones 2 minutos por lado o hasta que estén completamente cocidos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque los camarones en una fuente, rocíe con vinagreta y espolvoree con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
VinagretaVinagreta
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Anne Amie Pinot Gris. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Anne Amie Pinot Gris
Anne Amie Pinot Gris
Aromas de limón meyer, mandarina, flor de tila, azahar. Sabor a fruta de hueso, manzanas crujientes, pera asiática, cardamomo. El acabado tiene una mineralidad seca y larga.MARIDAJES DE COMIDA SUGERIDOS: pollo asado, mejillones, quesos, calabaza a la parrilla.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 19 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista