Brochetas de Camarones a la Parrilla
Brochetas de camarones a la parrilla es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Para $3.73 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 218 calorías, 26g de proteína, y 2g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra camarones, mayonesa sin grasa, ketchup sin sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bueno. Tratar Brochetas de Camarones a la Parrilla, Brochetas de Camarones a la Parrilla, y Brochetas de Aperitivo de Camarones a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; agregue los camarones. Selle la bolsa; gire la bolsa para cubrir los camarones. Dejar marinar en el refrigerador 15 minutos.
Combine la mayonesa y el rábano picante; revuelva bien. Cubra y enfríe mientras los camarones se marinan y se cocinan.
Retire los camarones de la marinada.
Coloque el adobo en una cacerola pequeña, lleve a ebullición y reserve.
Enhebra las verduras en brochetas de metal de 3 (12 pulgadas). Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Coloque las brochetas de verduras en la rejilla; ase a la parrilla, tapado, durante 3 minutos.
Mientras las verduras se cocinan, enhebrar los camarones en brochetas de metal de 5 (12 pulgadas).
Coloque las brochetas de camarones en la rejilla; ase a la parrilla, tapadas, durante 5 minutos o hasta que los camarones se vuelvan rosados y las verduras estén tiernas y crujientes, volteándolas y rociándolas ocasionalmente con la marinada reservada.
Servir con la mezcla de mayonesa.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.